価格： 1,200円 レビュー評価：4.83 レビュー数：6
◆　商　品　詳　細　◆ ▼商品内容 ふぐの旨みが一番よく出ると言われている昔ながらの天日干のとらふぐのひれを、手焼きにて香ばしく焼きました。お手軽に、そのまま熱燗に！軽く炙ると、一層風味が引き立ちます。ご家庭でふぐ料理屋のひれ酒をお楽しみください。 ▼お届けの内容 とらふぐの焼きヒレ　12g　(干しヒレ15gを焼くと12gぐらいになります) ※目安：ふぐひれ酒で大体10杯。※写真はすべて調理イメージです。 ▼お召し上がり方 【ひれ酒】そのまま熱燗1合に2枚程入れて下さい。焼きヒレをオーブン等で軽く炙りますと、より一層風味が引き立ちます。お好みで食塩を少々入れて頂きますと、まろやかなコクが出て美味しく召し上がって頂けます。【焼きヒレ茶漬け】少し炙ったヒレを、お茶漬けに入れられると、ふぐの風味のふぐ茶漬けになります。 ▼保存方法 長期保存出来ますが、ご家庭ではお早めにお召し上がり下さい。 ▼原
（更新日時：2015/12/25 14:07）

価格： 3,186円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
サイズ6.4×8cm・150cc材質陶器/磁器重さ180gおすすめ関連商品アミフグひれ酒\1,685赤巻ひれ酒\1,544グリーン巻ひれ酒\1,544内外山水ひれ酒\1,318格子ひれ酒\1,199赤絵花鳥ひれ酒(5個セット)\4,860天目ひれ酒(5個セット)\3,078
（更新日時：2015/12/25 14:07）

価格： 885円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
★ ひれ酒の作り方 ★・湯飲みに約一合の日本酒を入れ、レンジで1分半ほど温めます。・温まった日本酒にふぐヒレを入れ、お好みで塩を少々加えフタをして30秒ほど待ちます。・30秒たったらフタをとり、マッチの火でひれ酒のアルコール分をほんの少し飛ばします。（こうすることによって飲みやすく、悪酔い防止になります）※この商品はメール便でのお届けとなりますので同梱は不可とさせていただきます。ご了承ください。※平成27年の受付は12月27日までとなります。27日以降のご注文は平成28年1月4日以降順次発送となります。ピリ辛手羽先商品名炙りふぐひれ 鰭酒用名称乾物原材料名ふぐひれ内容量10枚賞味期限長期保存が可能ですが、できるだけお早めにお召し上がりください。保存方法高温多湿を避け常温保存製造者割烹庖丁　長崎県諫早市泉町12?12　TEL0957-23-2903アレルギー表示なし【ふぐひれ フグヒレ 河豚
（更新日時：2015/12/25 14:07）

価格： 2,600円 レビュー評価：4.2 レビュー数：5
こちらの商品はふぐひれを乾燥させてあるだけで炙ってはおりません。炙り方や火加減に、こだわりのある方や、ひれ酒をつくるのに手間はかかっても安い費用で、たくさん飲みたい、という方にお勧めの商品となっております。※50gの量り売りですので、枚数は変動いたします。予めご了承ください。【上手なふぐひれの炙り方】コンロや魚焼きグリルなどを使って弱火でひれ全体がキツネ色になり、ひれの根元が膨らむまでじっくり炙ります。しっかり炙ることで香ばしくなり、生臭さが無くなります。【美味しいふぐひれ酒の作り方】まずは80℃前後の熱い熱燗を用意します、電子レンジを使う場合は蓋をして2分から2分30秒ほど、加熱してください。（180mlのお酒を500Wのレンジで加熱した場合の目安です）熱燗が準備できたらふぐひれを2枚ほど入れます、容器に蓋をして1?2分ほど蒸らしてください。蒸し終わったら蓋をとり、マッチやチャッカマンで
（更新日時：2015/12/25 14:07）

価格： 1,950円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
「若狭のとらふぐ ひれ 10枚パック×3個」福井の長兵衛：炙ったひれの香ばしい風味ご自宅で風味高い「とらふぐのひれ酒」をお楽しみください。ビールや焼酎もいいですが風味・香ばしさでは「とらふぐのひれ酒」に敵うものはありませんね。 自前のとらふぐ ひれの特に上質のものだけを厳選して丁寧に手洗いした後、時間をかけて天日干ししました。こちらの商品は炙り済みなので「どのくらい炙ればいいのか？」という心配や「焦げすぎた」という失敗はありません。　商品説明名称若狭のとらふぐ ひれ 10枚パック×3個内容量10枚パック×3個原材料とらふぐ ひれ賞味期限6ヶ月保存方法常温製造元長兵衛　福井県敦賀市名子備考商品表示責任者有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど…本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に
（更新日時：2015/12/25 14:07）